Пешакӣ тайёр кардан: Консерваи тарро ба мошини резакунак гузоред ва баробар кунед. (Мувофики хачми фуруш пешакй тайёр карда, дар анборхои хунук нигох доред) Пешакй тайёр кардан: самбӯсаи хурди биринҷи рангаи дастиро мепазед: таносуби самбӯсаи биринҷро ба об 1:6-9 ташкил медиҳад (микдори об мувофиқи вазъияти воқеӣ танзим карда мешавад). Пас аз ҷӯшидани об, самбӯсаи биринҷи рангаро ба дег гузоред ва онро омехта кардан лозим аст. Пас аз он ки тангюани хурд дар рӯи об шино мекунад, онро ду дақиқаи дигар ҷӯшонед, сипас холӣ кунед ва хунук бишӯед, Миқдори мувофиқи сахарозаро холӣ кунед ва тар кунед (дар давоми чор соат истифода бурдан тавсия дода мешавад). Тамоми раванди амалиёт дар давоми 3 то 4 дақиқа пешакӣ анҷом дода мешавад. Тарзи пухтан: таносуби чой ба об 1:30 аст. Пас аз филтр кардани баргҳои чой ба таносуби 1:10 ях илова кунед (чой: ях = 1:10)
20 грамм барги чойро тар карда, ба 600 мл оби гарм (дар ҳарорати 75 ° C) илова кунед ва 8 дақиқа мепазед. Ҳангоми пухтан каме омехта кунед.
Пас аз филтр кардани баргҳои чой, ба шӯрбо чой 200 грамм мукааб ях илова кунед ва каме омехта кунед, то як сӯ гузоред:
Қадами 1:Асоси чойи шириро омода кунед: 500 мл шейкер гиред, ширро (40 г) аз Mixue илова кунед, 150 мл шӯрбо чойи жасмини Mixue, 15 мл сахарозаи Mixue ва 20 мл шир илова кунед.
Қадами 2:Ях: 120 г мукааб яхро ба шейкер гузоред ва барф бояд баробар омехта шавад (дар хотир доред, ки нӯшокиҳои гарм аз барф манъ аст)
Гарм: Нӯшокии гарм тайёр кунед ва ба тақрибан 400cc оби гарм илова кунед. Хуб омехта кунед
Қадами 3:Косаи истеҳсолиро берун кунед ва 3 қошуқи чошнии таро (чошнии пешакӣ тайёршуда) илова кунед, то коса овезон кунед. 50 грамм тӯбҳои булӯр илова кунед
Вақти фиристодан: апрел-17-2023
