Тайёр кардани ашёи хом: Истеҳсоли йогурт чунин аст: 1. 50 грамм қаймоқи ғайриширии C40 гиред ва 50 грамм обро гарм кунед, то пароканда шавад. 2. 150 грамм мукааб яхро илова кунед ва бо мошини резакунак баробар кунед, то он даме, ки заррача набошад. 1. 100 грамм хокаи йогуртро илова кунед. 2. Ширро бо мошин пӯшонед ва яксон кунед. Тавсия дода мешавад, ки онро дар давоми 2 рӯз истифода баред, дар яхдон нигоҳ доред ва мӯҳр кунед ва халтаи гулро истифода баред
Усули 2: Шири дорои нӯшокии 100г: Нӯшокии хушбӯйдор 100г=[1:1]=[Шири махсуси хушбӯйдор, ки дорои нӯшокиҳои хушбӯй аст, пас аз яхдон: Нӯшокии туршии хушбӯй] Онро дар миксер бо суръати баланд ҷойгир кунед ва аз 30 сония то 1 дақиқа омехта кунед (дар давоми 2 дақиқа то 2 дақиқа истифода бурда мешавад) барои нигоҳдорӣ мӯҳр зада мешавад ва метавонад халтаҳои ороиширо истифода барад]
Омезиши ашёи хом: Омезиши Таблетҳои хушбӯйи Жасмин Тарзи тайёр кардан: Таносуби чой ба об 1:30 аст. Пас аз филтр кардани чой ба чой ба таносуби 1:10 ях илова кунед (чой: ях = 1:10)
20 грамм барги чойро тар карда, ба 600 мл оби гарм (ҳарорати об 70-75 ℃) илова кунед ва 8 дақиқа мепазед. Ҳангоми пухтан каме омехта кунед, баргҳои чойро филтр кунед ва ба шӯрбо чой 200 грамм мукааб ях илова кунед. Каме омехта кунед ва як сӯ гузоред
Косаи яхкунаки қумро берун кунед, ба 250 г мукааб ях (2 Клубничкаи тару тоза, миқдори мувофиқ кифоя аст), 50 мл шӯрбо чойи жасмин, тақрибан 60 грамм мураббои Тарбуз илова кунед ва дар яхкунаки қум барои 10-15 сония омехта кунед (дар хотир доред, ки баробар омехта кунед).
Косаи маҳсулотро берун кунед, 40 грамм булӯри аслӣ, 50 грамм кокоси хурди мураббаъро илова кунед [ба истифодаи қошуқи пошида диққат диҳед, оби шакарро нарезед], илова кардани тақрибан 100 грамм йогуртро дар пиёла идома диҳед, пас аз қадами аввал даҳҳо яхи чойи мевадорро илова кунед ва дар охир барои ороиши кӯзаҳо Клубничкаи тару тоза илова кунед.
Вақти фиристодан: апрел-28-2023
